Il corso è rivolto a qualsiasi figura professionale con titolo di studio ad indirizzo scientifico o per chi volesse intraprendere la professione di consulente HACCP. Il corso tratterà i seguenti argomenti: Accredia ed elenco laboratori accreditati, principali tecniche di campionamento di superfici: tamponi, Piastre RODAC, dip slide, cloths sterili. Campionamento alimenti: Reg. CE 1441/07, campionamento […]
Corso Il consulente HACCP nelle aziende agroalimentari – Sicurezza Alimentare
Il corso di formazione professionale fornirà le basi a tutti coloro che abbiano intenzione di intraprendere la professione di consulente H.A.C.C.P. Il corso puó essere svolto da chiunque abbia una laurea in ambito scientifico o chi semplicemente voglia approcciarsi per la prima volta nel settore della sicurezza alimentare.