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Redazione Piano Autocontrollo HACCP

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Il servizio di redazione del manuale di autocontrollo HACCP è rivolto a bar, ristoranti, pizzerie, negozi alimentari, pasticcerie, food truck, ecc.

Description

Il servizio di redazione del manuale di autocontrollo HACCP è rivolto a bar, ristoranti, pizzerie, negozi alimentari, pasticcerie, food truck, ecc.

Avere il manuale permette di adempiere a un preciso obbligo di legge (Reg. CE 852/2004) mettendosi al riparo da eventuali sanzioni.

Sarà il nostro tecnico specializzato a redigere il documento basandosi sulle informazioni fornite dal cliente una volta acquistato il servizio.

A chi è rivolto il servizio?
A tutte le imprese alimentari, tra cui quelle di preparazione, trasformazione, confezionamento, deposito, trasporto, distribuzione, manipolazione, vendita o fornitura e somministrazione di prodotti alimentari.

Quindi: bar/pasticcerie, rivendite alimentari, ortofrutta, salumerie, gastronomie, negozi e minimarket, laboratori alimentari ecc.

Chi ha l’obbligo di redigere il Manuale di Autocontrollo HACCP?
L’obbligo di redazione del Manuale di Autocontrollo HACCP ricade sul titolare dell’azienda alimentare in collaborazione con un consulente tecnico che abbia conoscenza ed esperienza comprovate in materie di sicurezza e igiene alimentare.

Domande frequenti sui nostri corsi

I Vostri Corsi Online sono validi, riconosciuti e affidabili?

I nostri corsi online sono validi, riconosciuti ed affidabili perchè erogati da Ente autorizzato alla somministrazione a distanza dei corsi di formazione.

Quali metodi di pagamento utilizzate?

L'utente può effettuare il pagamento online dei corsi tramite: bonifico bancario, Carta di Credito, pagamento rateale con Klarna

Come si svolgono i corsi online?

I nostri corsi si svolgono in modalità e-learning grazie al supporto di una piattaforma didattica online. Basterà avere una connessione internet per seguire le lezioni in qualsiasi momento della giornata, ovunque voi siate.

Quando scade l'attestato Haccp

Cambia da regione a regione - 2 anni per Friuli Venezia Giulia, Basilicata, Sardegna, Lombardia, Trentino Alto Adige, Lazio e Veneto. - 3 anni per Emilia Romagna, Campania, Piemonte, Abruzzo, Calabria, Marche, Sicilia, Umbria, Valle d’Aosta; - 4 anni per Liguria e Puglia; - 5 anni per Molise e Toscana.

Posso ripetere il test finale se non lo supero?

Si! Può ripetere gratuitamente il test finale se non viene superato.

I vostri attestati sono validi e riconosciuti?

Si, gli attestati rilasciati dal nostro ente formatore partner sono validi e riconosciuti su scala nazionale da qualsiasi ente di verifica e controllo in quanto emessi in ottemperanza al Testo Unico della Sicurezza ed alle Conferenze Stato-Regioni del 2011 e 2012.

Quale ente eroga i vostri attestati?

I nostri corsi ed attestati sono erogati ed emessi da Studio Ambiente H.A.C.C.P. Iscrizione nel registro regionale per la formazione degli alimentaristi al n. 2020/333 modalità FAD e da Enbital accreditato Regione Lombardia 1549

Come si ottengono gli attestati?

Per farlo, occorre frequentare un corso di formazione riconosciuto. I corsi online costituiscono un nuovo metodo per ottenere l'attestato in modo facile e veloce, in rispetto di quanto sancito dalla normativa prevista dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02.

In quanto tempo riceverò il mio Attestato?

Entro 24 ore dal completamento del corso, riceverà il suo attesto direttamente per email.

I vostri corsi devono essere svolti in orari predefiniti?

No. Tutti i nostri corsi, qualora consentito dalla normativa vigente, sono online e si possono seguire comodamente da casa anche da smartphone quando si preferisce.

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