Il corso si propone un’efficace formazione finalizzata alla corretta attuazione di tutte le misure di buona prassi igienica, per garantire una reale prevenzione delle tossinfezioni alimentari. Ha una durata complessiva di 12 ore con test finale a risposta multipla con una sola risposta corretta, in modalità e-learning. Il corso presenta 3 moduli di lavoro con […]
