In conformità a quanto previsto dalla Legge Regionale Veneto n. 2/2013, il Corso HACCP Addetto alla Manipolazione degli Alimenti – Regione Veneto di Formalive è progettato per fornire agli operatori del settore alimentare le conoscenze e le competenze necessarie per operare nel pieno rispetto delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Il percorso formativo è rivolto a tutti gli addetti che svolgono attività di produzione, preparazione, manipolazione, somministrazione, confezionamento, trasporto e vendita di alimenti e ha l’obiettivo di sviluppare comportamenti igienico-sanitari corretti, fondamentali per prevenire le malattie trasmesse dagli alimenti e garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti destinati al consumatore.

Grazie al corso online di Formalive, i partecipanti acquisiscono competenze pratiche sul sistema HACCP, sulle corrette procedure di autocontrollo, sull’igiene del personale e degli ambienti di lavoro, sulla gestione dei rischi alimentari e sulle buone pratiche di lavorazione, ottenendo al termine un attestato valido secondo la normativa vigente della Regione Veneto.

L’attestato ha validità nazionale per mutuo riconoscimento dei corsi svolti ai sensi della direttiva europea 2005/36/CE recepita con D. Lgs. 206/2007 e dall'Accordo Stato-Regioni n. 59/CSR del 17 aprile 2025 (Allegato A – Parte I – Punto 6).

L'attestato è identificato tramite un "Codice Univoco di Autenticità" e/o "QR Code" per il riconoscimento automatico da parte di tutti gli organi di controllo.